2019年03月18日

木曜限定深煎ネルドリップコーヒー

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木曜限定深煎ネルドリップコーヒー

本日のお勧めは2019年春の新作「Stella by Starlight」 。
濃厚でとろみがあり、冷めても味の変化を美味しく楽しめます。

豆の販売も致しております。
お土産の山口ういろも絶品。


やさいのあるせいかつGREENLIFE
愛知県知多市新知東町3丁目43番2
Tel. 0562-57-6789
http://greenlife-melody.com/
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いきるよろこび展 JOY OF LIFE アーティスト岩堀 里美

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いきるよろこび展 JOY OF LIFE
アーティスト岩堀 里美

サインペンで3o塗りの練習を始め、
数o間隔で線を描く手法を習得する。

下書きから始まり、配色や塗り方まで何日も掛けて熟慮する。
几帳面な彼女の描く作品は我々の想像をはるかに超えた。

今では様々な画材を用いて大胆でありながらも丁寧な
彼女らしい作品を生み出している。 


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春野菜と羊の洋風煮込み ナヴァラン

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春野菜と羊の洋風煮込み ナヴァランの仕込み試食。
ラム肉好きの方にオススメ。

この春限定でランチセットメニューに。
タイムの香りが羊肉、トマトの味わいに深みを出し、
さらにローリエを加える事によって広がりのある

味わいに仕上げました。



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【期間限定スイーツ】キャラメルアップルパイ

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【期間限定スイーツ】
サクサクの食感のパイと林檎の優しい甘さ、
自家製キャラメルの上品な苦味と程よいベリーの
酸味が絶妙にマッチしたアップルパイ。


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2019年02月18日

『これからの介護と福祉のものがたり』

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GREENLIFEは地域に根ざした福祉のあり方について考える場、
繋がる場としても活用していきたいと考えている中、
昨日名古屋グローバルゲートで『これからの介護と福祉のものがたり』
と題したデザインスクールが開催され参加してきました。

とてもワクワクする様なアイデアと展示でした。これからの介護福祉の
あり方を福祉の現場の人たちとクリエイターが共同で創り上げた企画は
どれも発展途上ながらこれからの福祉を考える良いヒントとなりました。

これからがとても楽しみです。

詳細はこちら
https://korekara-pj.net/school/


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2019年02月13日

いきるよろこび 〜音楽と食が奏でるメロディ〜

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2019年2月8日(金)
「いきるよろこび〜音楽と食が奏でるメロディ〜」を開催しました。


【コンサート】
シンガーソングライターの川名洋行さんとのコンサートでは、
子どもから大人まで楽しめる曲をパフォーマンスしました(o^−^o)

【GREENLIFE】の「カオマンガイ」「アップルパイ」「ドリンク」。
【森永乳業クリニコ】の「やわらか食」「ゼリー」「野菜ジュース」。
【やまもも第2】の「パン」「ラスク」。
【仙台屋】の「自助具」の展示&「住宅改修」の事例DVD。

コンサート&試食&福祉用具、『ふくし』が特別なものではなく、
普通の暮らしの中で自然な形で、なんとなく知ることができる企画を
目指していますので、そういった点では大成功でした。

参加していただいた方、関係事業所、スタッフ、出演者、
ひとりひとりの心に何かが響く「メロディ」になったかなって思います。

楽しくやらせていただいたこと、参加していただいたみなさんに
感謝しています。ありがとうございました。

 
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2019年02月08日

新登場!グリーンパフェ♪

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いよいよ販売開始!
GREENLIFE オリジナルのグリーンパフェ。

ホウレンソウのパンナコッタとシフォンに
コールドプレスで搾ったキャロットゼリー。

さらにバニラアイス、アーモンドスライス、
ミックスベリー、ほうれん草の葉っぱをトッピング。


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【期間限定!】梅と冬野菜のサラダプレート

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まもなく開催される佐布里池の梅まつりにちなんだ
期間限定の梅と冬野菜のサラダプレート。

鶏肉と冬野菜の梅煮や根菜サラダなど旬の野菜が味わえる
一押しメニュー。

ちたまる2月号持参で100円引きとお得。
梅で盛り上がるこの季節にぜひ!


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2019年01月26日

キャロットゼリー?

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オリジナルグリーンパフェ開発中に
1トッピングだけでも選べるキャロットゼリーを考案🥕


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ヘルシーメニュー「鯖巾着御膳」

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GREENLIFEのヘルシーメニュー「鯖巾着御膳」には
1日分の野菜380g、並べるとこれだけの野菜が摂れちゃいます。

更に塩分2.0gカロリーは628kcalと管理栄養士が緻密に計算して
できた知多市お墨付きのヘルシーランチです。


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